5月27日，总投资1.8亿元的西宁市湟中区10万吨马铃薯精深加工建设项目在河湟文化产业园上新庄片区投入试运行。
该项目位于河湟文化产业园上新庄片区，申请乡村振兴补助资金8000万元，剩余资金自筹。
据介绍，项目正式运营后，预计年加工马铃薯10.5万吨，生产精制淀粉1.5万吨，还将产出湿粉条、干粉条、薯渣等附属产品。其采用“公司+金融机构+合作社（家庭农场）+农户”模式，以订单形式可消纳湟中区马铃薯总产量的三分之一，提升300多家种植大户及6万多名农户收入，亩均收益达2500至3000元。公司年产值预计1.9亿元，利润约2000万元，提供100多个就业岗位。此外，依托西宁—海东都市圈一体化发展，每年还可消纳平安地区不少于1万吨马铃薯。
（来源：青海日报）