国家农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。国家地理标识产品可以扩大品牌影响力,增强市场竞争力,通过品牌效应带动产业发展。在此次评审会上,专家对河南县雪多牦牛肉肥而不腻、弹性好,色泽红润,肌肉纤维纹路清晰粗长,脂肪呈黄色等方面给予好评。
“雪多牦牛”因个体大、产肉多、肉质好、极耐粗饲、抵抗力强等多个优点而深受当地牧民喜爱,是青海高海拔地区牦牛类群中极具特色的一支,是培育牦牛、肉牛新品种、品系及发展犏牛的优良种源和重要资源基础,也是发展高原绿色生态养殖业和特色畜产品产业的宝贵材料。此外,在高原生物类群研究中牦牛类群的迁徙、进化以及生物多样性等方面具有一定学术研究价值。
雪多牦牛农产品地理标志认证工作的顺利通过,为该县做优绿色有机农畜产品,扩大品牌影响力,增强市场竞争力,带动产业发展,保护雪多牦牛种质资源,促进牧业增效、牧民增收等方面具有十分重要意义。(姚斌 公保安加)